欢迎进入广州亿科新能源科技有限公司网站!
                  新闻资讯NEWS CENTER

                  服务热线18126826309

                  莲子烘干工艺

                  作者: 发布时间:{dede:field name='pubdate'function='strftime("%Y-%m-%d %H:%M:%S",@me)'/}点击:
                     莲子,是荷花的种子,又称白莲。我国大部分地区都有出产,盛产于湖南湘潭、浙江宣平、福建建宁等地。现在江西地区亦多有种植。中医名医大多喜用之,以其味甘,入心、肾经等原因,有补脾,益肺,养心等作用,适用于心悸,体虚,遗精等病症。莲子的加工须要烘干,以前大多采用太阳晒或土炉,因产能不稳定或者干燥过程中造成污染之故,现今大多采用专业的莲子烘干机来进行大批量的烘干处理。
                   
                  莲子烘干过程:
                  在莲子加工成干莲的过程中,要经过几道工序,首先从莲蓬中莲子取出来,然后去膜摘芯,再放入烘干房烘干4小时左右。
                   
                  去膜是较为复杂的一个环节,先用轻轻地往去皮的莲顶处刮几下,掀起一层细细的薄膜后,顺着被掀膜层层往下抹。有些不干净的果粒,要用大拇指轻轻抹。若果粒表皮被刮伤,烘干后会留有痕迹,莲子的品相就会受到影响。一般品种三斤鲜莲子加工成一斤干莲子左右。
                  传统莲子烘干的方式主要有日晒(受环境因素和位置限制的影响)、烧柴(破坏环境,属于淘汰的干燥方式)、电烘干(耗能太大,一批莲子下来电费成本不能高)三种为主,会受各种因素的影响。
                   
                  亿思欧ECOZ空气能热泵烘干机在莲子中的使用:
                      莲子的耐温性能比较高,在烘干设置上不像花类和菌类那么娇气,可以保持由45度初始温度开始烘干,2小时后提升温度到55度,4小时后升温到60度,直至莲子的含水率下降到20%以内为止。最小规格的莲子烘干机,一次烘干500斤鲜莲子总共耗时在8小时左右,电费成本在30元左右。
                  要注意的是,在莲子的烘干过程中,温度太高加上初期烘干房内湿度较高,会形成闷煮,影响莲子的食用口感。要把设备的除湿功能一直调整为按湿度进行排湿处理,这样设置,会使莲子在烘干过程中一直处于持续排湿模式,最终烘干出的干莲子色泽好。
                   
                  亿思欧ECOZ整体式热泵烘干的优势:
                     满足烘干过程中:温度、湿度、空气的要求,实现温度控制在40-65℃,烘干初期大量排湿,中期平衡除湿,后期升温除湿的多段智能化控制干燥。有绿色环保、节能高效、安全耐用,智能控制,降低运行成本的特点。
                   
                  相关标签:{dede:tag row='20' sort='rand'}[field:tag/]{/dede:tag}
                  火狐彩票